Hochwertiges, kaltgepresstes Rapsöl das wir zum Einölen unserer Backrahmen empfehlen. Wir haben uns bewusst für das Rapsöl der Ölmühle Hartmann entschieden, da wir auf Nachhaltigkeit und Qualität nicht verzichten wollen!
- zu 100% kaltgepresst
- keinerlei Zusatzstoffe
- 250ml in Lichtschutzflasche aus Glas
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Nährwerttabelle:
durchschnittliche Werte in 100ml
Brennwert 3429 kJ / 819kcal
Fett 91g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
davon einfach ung.Fettsäuren 62g
davon mehrf. ung. Fettsäuren 23g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
enthält Omega 3 Fettsäuren
Damit Du weißt, was Du isst...
Dieses Brotgewürz passt perfekt zu unserem Aroma! Es gibt Deinem Brot genau den Geschmack, den wir bei den meisten Bäckern heutzutage vermissen. Schon fein gemahlen, kannst Du direkt loslegen. Es ist super ergiebig, pro Kilo Mehl genügt ein kleiner Löffel der Brotgewürzmischung.
Durch die Zusammenstellung der feinen Gewürze ist es äußerst bekömmlich!
- fein gemahlen
- 100g im Beutel
- Das Original vom Achterhof
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Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel. (Kann Spuren von Senf, Sesam, und Sellerie enthalten.)
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!
Schabziger-Klee ist ein echter Gewürzkönig. Aber ein König ohne Reich, denn das intensiv grüne Gewürz ist hierzulande noch völlig unbekannt. Höchste Zeit, das zu ändern, denn der Schabziger-Klee kann viel in der Küche.
Käseklee und Brotklee wird er auch genannt, und vom Fladenbrot bis zum urigen Roggenbrot verleiht er Deinen Backwaren eine aromatische Würze. Hol dir den Geheimtipp doch auch nach Hause und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen!
Herkunft: Deutschland
Zutaten: Schabziger-Klee vermahlen
Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und stets verschlossen
- fein gemahlen
- 100g im Beutel
- Qualität vom Achterhof
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sehr hochwertiges und kaltgepresstes Leinöl. Perfekt für die Öl-Eiweiß Kost und als Zugabe geeignet. Durch die schonende Kaltpressung bleiben alle Inhaltsstoffe voll erhalten.
Zum Ölen unseres Backstahls empfehlen wir dieses Leinöl, um eine gute Patina zu erreichen!
Wir haben uns bewusst für das Leinöl der Ölmühle Hartmann entschieden, da wir auf Nachhaltigkeit und Qualität nicht verzichten wollen.
- zu 100% kaltgepresst
- keinerlei Zusatzstoffe
- 100ml Lichtschutzflasche aus Glas
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Nährwerttabelle:
durchschnittliche Werte in 100ml
Brennwert 3429 kJ / 819kcal
Fett 91g
davon gesättigte Fettsäuren 9 g
davon einfach ung.Fettsäuren 16g
davon mehrf. ung. Fettsäuren 66g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
enthält Omega 3 Fettsäuren