Backmischung „Kraft Leibla“ von Back-Hulda´s Shop 1000g

Das „Kraft Leibla“ vom Back-Hulda Shop ist die beliebteste Brotbackmischung der Backmischungen. Das Brot ist wunderbar aromatisch und schmeckt Groß und Klein. Durch die zugegeben Sonnenblumenkerne und Leinsaat bekommt das Brot zusätzlich eine Körnigkeit. Dennoch ist es nicht zu fest im Biss. Eben genau richtig.

Zutaten: Weizenmehl (56%), Roggenvollkornmehl (28%), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Weizengrießkleie, Meersalz, Roggensauerteigpulver ( Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen(Sauerteigbakterien)), Weizenkleber, Sesam, Röstroggenmehl, Trockenhefe

Nährwertangaben:

Brennwerte: 1498,00 kj / 348,00 kcal

Fett: 5,92g davon gesättigte Fettsäuren: 0,78g

Kohlenhydrate: 56,10g davon Zucker: 1,11g

Ballaststoffe: 7,85g Eiweiß: 13,80g

Salz: 1,81g Natrium: 0,00g

Allergene: 

glutenhaltiges Getreide: ja

Erdnüsse: nein

Sellerie: nein

Lupinen: nein

Schalenfrüchte: nein

Schwefeldioxid und Sulfit: nein

Hühnerei: nein

Milch: nein

Sesamsamen: ja

Soja: nein

Senf: nein